Les modules en pâtisserie

7 heures soit 1 jour

8h30-12h & 13h00-16h30

À partir de 259 €
Paiement en 2 fois possible (+10 € inclus).
Financement ( souvent plus avantageux) : on vous oriente vers la meilleure prise en charge, avec un tarif personnalisé selon votre dispositif
Dispositifs de financement  |  Grille tarifaire

PUBLIC

Professionnel / Porteur de projet / Particulier

PREREQUIS

Aucun

LIMITE EFFECTIF

De 4 à 12 participants
EN PETIT COMITE

Formation crée en Décembre 2025

PLANNING DE FORMATION 2026

Choux, tarte, crèmes de base, entremet, décor chocolat

Les bases de la pâtisserie niveau 1

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Les bases du chocolat

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Brownies, biscuits, cupcakes, cookies

Gâteaux de voyage

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Perfectionnement chocolat

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layer cake, number cake

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Pâtisserie

PERFECTIONNEMENT CROQUEMBOUCHE

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Chocolat

LES BASES DU CHOCOLAT

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Pains

PETRISSAGE SANS GLUTEN

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DESSERT RESTAURANT

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L'ART DES PETITS FOURS SALÉS

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LES BASES DE LA PÂTISSERIE NIV.1

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MODALITE D'ACCES ET D'INSCRIPTION

DELAIS D'ACCES

De 15 jours à 2 mois en fonction du financement demandé.

INSCRIPTION

Pour découvrir toutes les étapes et modalités d’inscription à cette formation, consultez notre page dédiée :

SIÈGE : SAINT PIERRE
FORMATIONS : SUR TOUTE L'ILE

0262 850 860

contact@helloacademie.re
helloacademie@gmail.com

LIENS UTILES

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  • SIRET 93487097300013. • Code NAF 8559A • Déclaration d’activité enregistrée sous le n° 04973621497 auprès du Préfet de région de Réunion. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat